Golden Asian Restaurant Four Points by Sheraton Makassar Luncurkan 40 Menu Halal Baru

MAKASSAR, BUKAMATANEWS - Golden Asian Restaurant di Four Points by Sheraton Makassar kembali menghadirkan inovasi kuliner dengan meluncurkan 40 menu halal terbaru. Langkah ini menjadi strategi untuk menjawab kebutuhan pasar, khususnya pecinta Chinese food yang menginginkan variasi lebih luas dengan jaminan kehalalan.

Director of Sales and Marketing Four Points by Sheraton Makassar, Devi Pujayanti, menegaskan bahwa konsep halal tidak hanya diterapkan pada menu, tetapi juga menjadi bagian dari keseluruhan pengalaman tamu.

"Kami ingin memberikan rasa nyaman bagi tamu, khususnya untuk acara keluarga dan pernikahan. Selain menu Chinese halal, kami juga tidak menyediakan alkohol sehingga lebih sesuai dengan kebutuhan pasar mayoritas di Makassar," ujarnya.

Menu baru yang diperkenalkan mencakup berbagai olahan seafood, daging sapi, hingga ayam dengan sentuhan khas oriental. Seluruh hidangan dirancang untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda, baik bagi tamu hotel maupun masyarakat umum.

Executive Chinese Chef Golden Asian Restaurant, Tan Kim Tiong, mengungkapkan, salah satu menu unggulan yakni lobster mangga salad. Hidangan ini menghadirkan perpaduan rasa segar tanpa aroma amis yang berlebihan, dengan kombinasi lobster dan mangga yang memberikan sensasi unik.

"Kami ingin menciptakan rasa yang ringan namun tetap berkelas, sehingga cocok untuk semua kalangan," jelasnya.

Ia menambahkan, dari 40 menu yang diluncurkan, variasi bahan utama seperti udang, daging sapi, dan ayam menjadi daya tarik tersendiri. Racikan saus khas juga menjadi pembeda utama yang tidak mudah ditemukan di tempat lain.

Sementara itu, Owner Four Points by Sheraton Makassar, Idris Manggabarani, menegaskan bahwa meskipun mengusung konsep Chinese food, seluruh menu tetap mengedepankan prinsip halal.

"Ini bukan hanya soal rasa, tetapi juga kepercayaan. Kami ingin memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan sudah memiliki sertifikasi halal," tegasnya.

Melalui peluncuran 40 menu baru ini, Four Points by Sheraton Makassar berharap dapat terus berkembang dan memberikan kontribusi positif bagi industri kuliner di Makassar, sekaligus memperkuat posisinya sebagai destinasi kuliner hotel yang inovatif dan terpercaya. (*)