Hikmah
Hikmah

Selasa, 09 Agustus 2022 12:09

Danny Unjuk Keahlian Masak , Bikin Rendang dan Racik Teh Talua

Danny Unjuk Keahlian Masak , Bikin Rendang dan Racik Teh Talua

Danny mengkalim hasil masakannya sangat memuaskan. Tekstur dagingnya empuk dan bumbu rendangnya meresap sempurna kedalam daging. Manis, asam, gurih dan pedasnya pas

BUKAMATA - Pemerintah Kota Padang, selaku tuan rumah pertemuan Asosiasi Pemerintah Kota Se-Indonesia (APEKSI) ke XV menggelar sejumlah kegiatan menarik selama pelaksanaan. 

Walikota Makassar, Moh Ramdhan Pomanto ikut larut dalam eforia tersebut. 

Dihari ke tiga, semua Wali Kota berkumpul untuk bersepeda pagi dan bersih-bersih pantai.

Setelahnya ada hal yang unik yakni sebanyak 98 kepala daerah melanjutkan kegiatan untuk memasak masakan khas padang yakni rendang

Danny pun akhirnya unjuk gigi dengan mengeluarkan skill masaknya. 

Danny mengkalim hasil masakannya sangat memuaskan. Tekstur dagingnya empuk dan bumbu rendangnya meresap sempurna kedalam daging. Manis, asam, gurih dan pedasnya pas.

“Rendang khas padang inilah makanan yang menembus dunia. Kami tunggu di Kota Makassar,” ujar Danny sembari memakan masakannya sendiri, di Pantai Padang, Selasa (9/8/22).

Tak hanya itu, Danny juga meracik minuman khas kota Padang yakni teh talua. 

Teh talua ini perpaduan kuning telur, gula, susu kental manis, jeruk nipis, dan teh serbuk menjadi satu kesatuan di dalam gelas. Lalu di kocok manual selama kurang lebih 10 menit. 

“Sangat kental dan tidak amis. Sangat bagus buat kesehatan tubuh. Uniknya karena telur kadang di makan terpisah ini dicampur sama rebusan teh serbuk,” paparnya.

Danny mengaku sangat senang dengan kegiatan tersebut. 

“Menambah pengalaman dan membuat kita kenal dengan budaya kota lain. Ini sangat menarik,” tukasnya. 

 

#Apeksi Padang #Danny Pomanto #Rendang