Bidik Pasar Bukber Ramadan, Gammara Hotel Tawarkan 50 Menu dan Kambing Guling

MAKASSAR, BUKAMATANEWS - Memasuki Ramadan 2026, persaingan paket berbuka puasa di Kota Makassar mulai memanas. Gammara Hotel Makassar ikut meramaikan dengan menghadirkan program bertajuk Kumpul Ri Gammara (Kurma), paket All You Can Eat yang menyasar keluarga, komunitas, hingga korporasi.

General Manager Gammara Hotel, Rizky Amanah Ras, mengatakan program ini dirancang sebagai ruang kebersamaan selama Ramadan, sekaligus strategi menarik minat masyarakat yang ingin berbuka puasa di luar rumah.

“Tema Kurma kami angkat karena identik dengan kebersamaan. Kami ingin Gammara menjadi tempat berkumpul selama Ramadan,” ujarnya, Kamis (12/2/2026).

Tak sekadar menawarkan hidangan, manajemen hotel juga menekankan pengalaman pelayanan sebagai nilai tambah di tengah banyaknya pilihan paket buka puasa di Makassar.

“Kami tidak hanya menjual makanan, tetapi juga pengalaman dan pelayanan terbaik untuk para tamu,” tambah Rizky.

Dari sisi kuliner, Chef Gammara Hotel Dadang menyiapkan sekitar 50 menu yang akan dirotasi setiap hari untuk menjaga variasi. Menu yang ditawarkan mencakup hidangan nusantara, aneka mi, gorengan, kue tradisional, hingga sekitar 20 jenis sambal khas daerah.

Salah satu daya tarik utama adalah kambing guling yang menjadi menu andalan, disertai sajian pizza dengan varian berbeda setiap hari.

Program Kurma dibanderol Rp160 ribu per orang untuk konsep makan sepuasnya. Namun, dalam periode promo “Pay Now Bukber Letter” pada 11–20 Februari, pengunjung bisa menikmati harga spesial Rp150 ribu per orang.

Dengan konsep variasi menu dan harga kompetitif, Gammara Hotel optimistis program ini mampu menarik antusiasme masyarakat Makassar selama Ramadan.