Wong Solo Hadirkan Nasi Liwet Sunda, Inovasi Kuliner Bernuansa Tradisional dengan Sentuhan Modern

MAKASSAR, BUKAMATANEWS — Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo kembali berinovasi menghadirkan cita rasa baru bagi para pecinta kuliner Nusantara. Kali ini, jaringan restoran ternama tersebut resmi meluncurkan menu terbaru bertajuk “Nasi Liwet Sunda”, sajian khas Jawa Barat yang kaya aroma rempah dan menggugah selera.

Peluncuran menu ini menjadi bagian dari komitmen Wong Solo dalam memperkaya variasi hidangan dan memberikan pengalaman bersantap yang lebih beragam kepada pelanggan.

General Manager RM Ayam Bakar Wong Solo Makassar, Didik Cahyono, mengatakan bahwa inovasi kuliner ini merupakan bentuk respons terhadap selera pelanggan yang semakin dinamis.

“Peluncuran menu baru ini sekaligus menambah pilihan hidangan yang sudah ada sebelumnya. Kami ingin memberikan pengalaman kuliner yang lebih variatif dan tetap autentik bagi pelanggan setia Wong Solo,” ujar Didik.

Menu Nasi Liwet Sunda disajikan lengkap dengan lauk khas seperti ayam goreng, ikan nila, tahu-tempe, timun, sambal, serta free es teh, menciptakan perpaduan rasa gurih dan pedas yang pas di lidah masyarakat Indonesia.

Didirikan oleh pengusaha kuliner ternama H. Puspo Wardoyo pada tahun 1991, Ayam Bakar Wong Solo konsisten mengusung motto “Halalan Thayyiban” — yang berarti halal dan baik. Berawal dari satu gerai di Solo, kini Wong Solo berkembang pesat menjadi salah satu jaringan restoran terbesar di Indonesia dengan lebih dari 100 cabang di berbagai kota besar seperti Jakarta, Makassar, Bandung, Medan, Semarang, Malang, Banjarmasin, hingga Papua.

Tak hanya di dalam negeri, Wong Solo juga telah menembus pasar internasional, dengan cabang di Malaysia, Brunei Darussalam, Singapura, dan Arab Saudi, menjadikannya salah satu ikon kuliner Indonesia yang mendunia.

Selain menu terbaru Nasi Liwet Sunda, Wong Solo Makassar juga menawarkan beragam menu favorit seperti Ayam Bakar/Goreng, Ayam Penyet, Nasi Uduk, Fried Chicken, Lele, hingga Bebek Bakar/Goreng, lengkap dengan aneka sayur, lauk, dan minuman segar.

Untuk semakin memanjakan pelanggan, Wong Solo kini menghadirkan layanan delivery order melalui aplikasi GoFood, sehingga pelanggan dapat menikmati kelezatan menu Wong Solo kapan pun dan di mana pun.

Dengan kehadiran Nasi Liwet Sunda, Ayam Bakar Wong Solo berharap dapat menghadirkan pengalaman kuliner yang memadukan cita rasa tradisional dan kenyamanan modern, sekaligus menjadi bentuk apresiasi terhadap kekayaan kuliner Nusantara yang tak pernah kehilangan pesonanya.