Viral, Batu-batu Ditumis di Pasar Malam untuk Dimakan

BUKAMATA - Aksi seorang penjual makanan viral di media sosial. Makanan yang digoreng tidak seperti makanan pada umumnya. Makanan itu berbahan dasar dari batu-batu kecil.

Peristiwa itu terjadi di China yang menumis batu dengan bumbu viral diunggah di medsos Xiaohongshu oleh akun Zhutouxinyi, tampak seorang penjual memasak bebatuan dengan memasukkan bumbu-bumbu. "Percayakah kamu... Aku makan batu goreng di pasar malam," tulisnya dalam video tersebut.

Dikutip dari World of Buzz pada Minggu (11/6/2023), hidangan ini disebut SuoDiu, bentuk pendek dari "hisap lalu buang". SuoDiu adalah hidangan khas Provinsi Hubei.

Batu bulat digoreng dengan bawang putih, daun bawang, jahe, cabai, dan minyak cabai. Penjual makanan di video mengatakan, pembeli dapat makan tumis batu ini dengan mengisapnya dan menikmati aromanya.

Ketika ditanya apakah perlu mengembalikan batu-batu tersebut setelah selesai makan, pedagang menjawab, “Tidak perlu, kamu bisa membawanya pulang sebagai oleh-oleh”.

Meskipun hidangan ini tergolong tidak biasa oleh beberapa orang, ada yang menganggap SuoDiu cocok bagi yang sedang diet tetapi ingin menikmati rasa makanan, karena secara teknis hanya mengonsumsi bumbu tanpa isian apa pun.