Hyatt Place Makassar Hadirkan Konsep Bersantap Kubah Transparan dengan Paket Sunset Picnic dan Fine Dining

MAKASSAR,BUKAMATANEWS – Hyatt Place Makassar resmi memperkenalkan “Dome in the Sky”, konsep ruang bersantap berbentuk kubah transparan pertama di Kota Makassar yang menawarkan pengalaman makan eksklusif dari ketinggian.

Terletak di 31 Altitude, rooftop tertinggi di Makassar yang berada di kawasan Jalan Sudirman, konsep ini memberikan suasana makan malam berpanorama kota dengan sentuhan privat dan elegan.

Director of Sales Hyatt Place Makassar, Citra Elsa, mengatakan bahwa kehadiran Dome in the Sky merupakan inovasi untuk menjawab kebutuhan tamu akan pengalaman bersantap yang lebih personal.

“Kami ingin menghadirkan sesuatu yang benar-benar baru dan berbeda di Makassar. Dome in the Sky adalah ruang di mana tamu bisa merasakan ketenangan, keindahan langit malam, dan eksklusivitas dalam satu waktu,” ujarnya saat peluncuran, 25 November 2025.

Menurutnya, kubah transparan ini bukan hanya tempat makan, tetapi juga ruang yang dapat menghidupkan momen spesial. “Setiap detail dome kami desain untuk menambah nilai emosional dalam setiap perayaan,” tambahnya.

Food & Beverage Manager Hyatt Place Makassar, Taufiq Ramadhan, menjelaskan bahwa konsep dome memberikan sensasi privat yang tidak ditemukan di restoran konvensional. “Kapasitas terbatas membuat setiap sesi terasa eksklusif. Ambience adalah kuncinya,” katanya.

Pencahayaan hangat, desain kubah yang tembus pandang, serta setting yang intim membuat dome ini cocok untuk perayaan romantis, family time, atau intimate dinner.

Pada peluncurannya, Hyatt Place Makassar memperkenalkan dua paket utama, yaitu, Sunset Picnic – Rp 799.000 net/paket (maks. 4 orang) dan Fine Dining Experience – Rp 1.200.000 net/pasangan. Seluruh layanan hanya dapat dinikmati melalui reservasi.

Head Chef Hyatt Place Makassar, Chef Debit, juga memastikan bahwa setiap hidangan dipersiapkan dengan sentuhan personal. “Kami ingin setiap hidangan punya cerita. Untuk fine dining, tamu dapat melihat langsung bagaimana makanan mereka disiapkan,” ujarnya.

Ia menekankan bahwa pengalaman multisensori menjadi bagian penting dari konsep ini—rasa, aroma, tekstur, hingga tampilan.

Dengan hadirnya Dome in the Sky, Hyatt Place Makassar berharap konsep ini menjadi ikon baru bagi warga kota yang ingin menikmati makan malam premium sekaligus merayakan momen berkesan bersama orang terdekat.