MAKASSAR,BUKAMATA - Sekolah Islam Terpadu (SIT) Muslih Gowa & Makassar menggelar kegiatan puncak bertema "Be Come a Little Master Chef" sebagai penutup dari satu bulan pembelajaran siswa-siswi di kelas.
Selebrasi pembelajaran ini berlangsung selama dua hari pada tanggal 26 dan 27 September 2023.
Kegiatan cooking class ini melibatkan peserta didik dari tingkat TKIT Muslih Gowa & Makassar serta siswa tingkat SD.
Antusiasme peserta terlihat dalam praktik langsung memasak, mulai dari pengolahan bahan dasar, proses memasak, hingga penyajian. Kegiatan ini dipandu oleh para guru SIT Muslih.
Kepala Sekolah SIT Muslih, Soraya menjelaskan pentingnya kegiatan ini dalam membantu siswa mengenal makanan bergizi dan sehat.
"Selain itu, kegiatan praktik masak ini juga melatih motorik halus dan kasar anak-anak, mengasah kreativitas dalam mengolah masakan, serta membangun rasa percaya diri saat mereka berhasil menciptakan hidangan dengan tangan mereka sendiri," katanya.
Kegiatan ini juga memberikan kesempatan kepada siswa untuk berinteraksi secara sosial dengan teman-teman mereka.
"Pembelajaran di SIT Muslih sangat mengedepankan konsep 'learning by doing', di mana siswa aktif terlibat dalam pembelajaran dengan kreativitas, kolaborasi, komunikasi, dan berpikir tingkat tinggi. Hal ini sesuai dengan visi sekolah kami untuk mencetak generasi yang beriman, berakhlak, dan berprestas i," kata Erwin Syarif, Ketua Yayasan Generasi Indonesia Jaya yang menaungi SIT Muslih Gowa & Makassar.
Kegiatan ini tidak hanya memperkaya pengetahuan siswa tentang kuliner tetapi juga mengajarkan mereka tanggung jawab terhadap kebersihan dan keselamatan saat memasak.
Dengan demikian, siswa mendapatkan pengalaman belajar yang lebih menyeluruh dan praktis.