6 Kudapan Orang Indonesia Saat Merayakan Tahun Baru, Favoritmu yang Mana?

BUKAMATA – Malam tahun baru menjadi momen yang paling ditunggu. Hampir setiap momen tersebut, masyarakat merencanakan perayaannya. Selain kembang api, ada juga berbagai kudapan.

Dari beragam jenis kudapan, beberapa di antaranya menjadi favorit orang Indonesia dalam merayakan momen pergantian tahun. 

Berikut ini 6 jenis kudapan yang sering menemani setiap momen tahun baru. Favoritmu yang mana?

Ayam Bakar

Ayam bakar menjadi menu andalan yang sepertinya 'wajib' dihidangkan saat momen tahun baru. Selain mudah diolah, makanan ini termasuk menu yang disukai oleh berbagai kalangan, mulai saat bersama keluarga, teman maupun pasangan.

Apalagi, disajikan dengan lalapan dan sambal yang pedas ditambah dengan nasi hangat akan makin menambah kenikmatan sambil menunggu detik-detik pergantian tahun tiba.

Tak hanya itu, proses membakarnya pun tentu cukup mudah. Hal ini menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia untuk menjadi momen kebersamaan saat membakar ayam sebelum disantap.

Sosis Bakar

Kudapan berikutnya adalah sosis. Makanan berbahan dasar olahan daging ini sering kali dijadikan pilihan sebagai salah satu makanan khas tahun baru. 

Sosis tentu menjadi menu pilihan untuk menghilangkan rasa lapar ataupun sekedar sebagai makanan penyambung lidah saja.

Ada banyak olahan yang bisa dilakukan dengan bahan sosis ini. Terlebih, proses mengolahnya pun cukup mudah, tak perlu kalian menambahkan berbagai macam bubu dapur. Cukup kalian panggang dengan saus serta mayones yang lezat akan makin menambah kenikmatannya sembari menunggu momen pergantian tahun.

Kentang Goreng

Kudapan ketiga yakni kentang goreng, siapa yang akan menolak menikmati kentang goreng pada malam tahun baru ? Kentang goreng menjadi salah satu makanan andalan saat menunggu momen pergantian tahun tiba. 

Camilan ini biasanya paling cepat ludes ketika dihidangkan bersama kudapan sosis ataupun ayam bakar. 

Mengolahnya pun tak perlu ribet, tinggal kalian goreng dengan minyak panas, lalu sajikan dengan berbagai bumbu jadi, bisa hanya dengan garam, bumbu balado ataupun saus serta mayones.

Sate

Banyak orang Indonesia memilih merayakan tahun baru dengan membuat sate. Momen ini juga dimanfaatkan untuk menambah keakraban antar anggota keluarga saat mulai proses membakarnya, lho!

Masing-masing anggota keluarga akan saling bantu membantu untuk memasak sate. Mulai dari mengiris daging, menusuk daging, membakar daging hingga membuat bumbu sate itu sendiri.

Daging yang digunakan pun beragam untuk di sate, akan tetapi umumnya yang dijadikan sate oleh kebanyakan masyarakat Indonesia adalah daging ayam, kambing ataupun sapi.

Jagung Bakar

Terakhir, makanan yang paling sering disajikan di malam pergantian tahun tak lain dan tak bukan adalah jagung bakar. Makanan ini sepertinya menjadi menu makanan wajib yang paling ditunggu oleh masyarakat Indonesia saat merayakan momen pergantian tahun.

Sensasi menggigit jagung bakar yang panas terasa sangat lezat. Apalagi ditemani angin malam yang berembus ke tubuh. 

Bumbu yang disajikan untuk jagung bakar pun juga sangat beragam. Di antaranya, yakni bumbu orisinal, pedas manis, asin bahkan ada yang ekstra pedas. 

Martabak

Makanan ringan ini terbilang spesial teman di malam pergantian tahun. Sambil makan martabak, kalian bisa menyaksikan keseruan bermain kembang api. Martabak manis atau telur bisa dihidangkan bersamaan. Mau pilih yang mana? sesuai selera. Ada ragam pilihan rasa. Untuk martabak manis, kamu bisa memilih kacang coklat atau keju coklat. Untuk martabak telur, tentunya telur bebek dengan potongan daging bisa menjadi pilihan utama.

Itulah beberapa kudapan yang kerap disajikan pada momen tahun baru. Lantas, yang mana kesukaanmu?