Pemprov Sulsel Salurkan Bantuan Mesin Pengolahan Kopi untuk IKM di Luwu

LUWU, BUKAMATA - Dinas Perindustrian Provinsi Sulsel telah menyerahkan bantuan mesin roasting kopi kepada kelompok Industri Kecil Menengah (IKM) di Kabupaten Luwu.

Kepala Dinas Perindustrian Sulsel, Ahmadi Akil, berharap, dengan hadirnya bantuan mesin ini, secara kualitas produknya semakin baik sehingga sudah bisa bersaing dengan produk kopi yang ada di luar Sulsel.

"Kami juga berharap kelompok IKM ini sudah bisa melakukan ekspor," ujarnya, Jumat, 24 Juni 2022.

Ahmadi mengungkapkan, adapun paket mesin yang diberikan, yakni mesin roasting, mesin huller (pengupas kulit kering kopi), mesin sortasi (untuk mendapatkan ukuran biji kopi yang seragam), dan mesin kemasan sachet 250 gram.

Ia menuturkan, pemberian bantuan mesin pengolahan kopi ini juga merupakan instruksi dari Gubernur Sulsel Andi Sudirman Sulaiman, dalam rangka peningkatan kualitas produksi IKM di Sulsel.

Sementara itu, Ketua IKM Abe Setia Perkasa, Ambo Ewa, menyampaikan rasa terima kasihnya kepada Gubernur Sulsel atas bantuan mesin pengolahan kopi tersebut.

"Kami sampaikan terima kasih kepada Bapak Gubernur dan juga Dinas Perindustrian atas bantuan mesin pengolahan kopi ini," ucapnya.

Ambo Ewa juga menyampaikan keyakinannya, dengan hadirnya mesin tersebut, maka kualitas produksi dari kelompok IKM Abe Setia Perkasa bisa meningkat dan bisa bersaing dengan para pelaku usaha kopi nasional dan mancanegara. (*)