Prodi Pengelolaan Perhotelan Poltekpar Makassar Adakan Bimtek Homestay pada Masa Pandemi

MAKASSAR, BUKAMATA - Salah satu tugas Program Studi Pengelolaan Perhotelan Poltekpar Makassar adalah Pengabdian pada Masyarakat. Untuk itu, bekerja sama dengan Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (P3M) Poltekpar Makassar dan menggandeng Dinas Pariwisata Kabupaten Bulukumba, melaksanakan Bimbingan Teknis Pengelolaan Homestay pada Masa Pendemi. Bimtek ini diikuti 35 peserta pengelola homestay di Bulukumba, bertempat di Villa Kampoeng Bungalow Bira, Bulukumba.

Direktur Politeknik Pariwisata Makasssar Muhammad Arifin, M.Pd dalam sambutannya mengatakan, kondisi saat pandemi covid-19 ini sangat berdampak pada tingkat kunjungan wisata termasuk di Kabupaten Bulukumba. Karena itu kata Muhammad Arifin, meski corona mewabah, para pelaku usaha di Bulukumba harus punya strategi guna tetap mempertahankan dan mendongkrak kunjungan wisatawan ke Bulukumba, Sulawesi Selatan.

“Tentunya, fasilitas wisata harus dibenahi agar tetap punya daya tarik untuk menyedot pengunjung datang, Bimtek perlu dilakukan sebagai bentuk kesiapan para pelaku usaha termasuk pengelola homestay, mengantisipasi Adaptasi Kebiasaan Baru atau yang banyak disebut sebagai Era New Normal”.

Sementara itu, Sekdis Pariwisata Kabupaten Bulukumba Drs. Andi Mattampawali, AS dalam sambutan pembukaannya mengatakan, untuk memberikan pelayanan pengelolaan homestay dan makanan lokal maka semua patut memperhatikan banyak hal diantaranya melihat pada pengelolaan homestay di masa Covid-19 dalam menjaga dan meningkatkan kunjungan wisatawan di Kabupaten Bulukumba.

Selain Direktur Poltekpar Makassar dan Sekdis Pariwisata Kabupaten Bulukumba, turut hadir pula Dr. H. Muh Yahya M.Pd., CHE. (Kepala P3M Poltekpar Makassar), sedangkan pemateri pada kegiatan Bimtek yang berlangsung dua hari, Jumat-Sabtu (13-14/11/2020) adalah Dr. Islahuddin, M.Si., CHE. (Kaprodi PPH Poltekpar Makassar/ Dosen Prodi Pengelolaan Perhotelan Poltekpar Makassar), Lily Dianafitry, S.Sos., M.M. (Sekretaris P3M/Dosen Program Studi Seni Kuliner Poltekpar Makassar) dan Muhammad Taufik, S.STPar., M.A.P. (Sekretaris PPH/Dosen Poltekpar Makassar) selaku moderator.